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Les maladies hivernales comme le rhume, la grippe, la fatigue ou encore les toux sont toujours pénibles. En plus de cela, des crevasses et des gerçures commencent à apparaître sur les mains, les mamelons, les pieds et les lèvres.
Pour combattre les maux d’hiver, il n’y a pas de meilleure solution que de renforcer son organisme. Pour ce faire, les vitamines peuvent constituer de véritables atouts pour apporter les défenses nécessaires. Quelles vitamines prendre pour renforcer ses défenses naturelles ?
La vitamine C pour la défense immunitaire
Une cure de vitamine C est essentielle pour affronter l’hiver. En effet, cette vitamine participe activement dans le bon fonctionnement du système immunitaire. Ainsi, elle permet de lutter contre les infections, la grippe et le rhume. Elle permet également de combattre les baisses d’énergie durant les périodes hivernales.
Pour un homme, il est recommandé de prendre au moins 110 mg de vitamine C par jour. Pour une femme, un apport quotidien de 75 mg de vitamine C est amplement suffisant.
La vitamine C est essentiellement présente dans les légumes et les fruits. Elle est surtout très concentrée dans les fruits rouges (cassis, fraises, etc.), les agrumes (orange, pamplemousse, clémentines, citron, etc.) et les « légumes du soleil » (poivron rouge, tomate, etc.). Pour conserver la teneur en vitamine C dans ces produits, il est conseillé de les manger cuits à la vapeur ou crus.
Il est également possible de consommer de la vitamine C sous forme de complément alimentaire. Il faut toutefois respecter le dosage prescrit.
La vitamine B12 pour combattre le froid
La vitamine B12, ou cobalamine est indispensable pour l’hiver. Elle est essentielle pour le renouvellement cellulaire. Elle contribue ainsi à l’hydratation et le conditionnement de la peau malgré les baisses de température.
Seuls les aliments d’origine animale contiennent de la vitamine B12. Vous pouvez en trouver dans les abats, les viandes, les poissons, les fruits de mer, les produits laitiers ou encore les œufs. Toutefois, plusieurs produits céréaliers sont enrichis en vitamine B12. Il est également possible de trouver de la vitamine B12 dans les algues, telles que le nori, la laitue de mer, l’aonori, la dulse et la spiruline.
Il est important de noter que la prise de vitamine B12 n’est pas recommandée pour les personnes souffrant d’un problème cardiovasculaire. Ainsi, il est toujours important de demander l'avis de votre médecin avant de commencer une cure de vitamine B12.
La vitamine B6 pour faire le plein d’énergie
La vitamine B6 constitue une importante source d’énergie. Elle est également nécessaire pour la transmission de l’influx nerveux. Combinée à l’action du magnésium, la vitamine B est particulièrement efficace pour lutter contre les fatigues hivernales. Cette association permet également de booster le moral et combattre le stress.
D’une manière générale, l’apport journalier recommandé de vitamine B6 est de 2 mg. La vitamine B6 est surtout présente dans la levure alimentaire. Vous pouvez aussi en trouver dans le foie cuit, le saumon, la viande, la volaille, le jaune d’œuf, le poisson, les céréales, les légumineuses, les fruits secs, les arachides, etc.
Il est possible d’assimiler la vitamine B6 de manière isolée ou combinée avec d’autres oligo-éléments. Par ailleurs, elle est particulièrement efficace lorsqu’elle est associée avec le magnésium ou d’autres vitamines dans les compléments alimentaires.
Faire une cure de Vitamine D l'hiver !
La vitamine D joue un rôle majeur dans la croissance et la minéralisation osseuse.
Si la source majeure de vitamine D reste l'exposition à la lumière (l'organisme la synthétise à partir d'un dérivé du cholestérol sous l'action de la lumière), il ne faut pas négliger l'alimentation, même si peu d'aliments sont des sources intéressantes de vitamine D.
Voici les aliments les plus riches en vitamine D :
- Foie de mourue : 100 g (ou 10 cl) d’huile de foie de morue = 250 µg de vitamine D
- Saumon : 100 g de saumon = entre 6 et 23 µg de vitamine D
- Truite : 100 g de truite arc-en-ciel cuite au four = 11 µg de vitamine D
- Hareng de l'atlantique : 100 g de hareng d’Atlantique mariné = 7 µg de vitamine D
- le jaune d'oeuf : 100 g de jaune d’œuf = de 2 à 3,2 µg de vitamine D
- le lait : 250 ml de lait de vache, 0% à 3,25% de MG = 3 µg de vitamine D
- le Foie de veau : 100 g de foie de veau cuit = 2,5 µg de vitamine D
On trouve également du foie de morue en conserve, comme les sardines, mais il est bien moins riche que l'huile qu'on extrait....
Pour facilement faire votre cure de Vitamine D, nous vous recommandons la prise d'huile de foie de morue sous forme de capsule, ou la vitamine D d'origine végétale pour les personnes Vegan (issu du livhen, qui ne souhaitent pas consommer de produits issus du monde animal.