Les oméga 3 sont des acides gras essentiels pour le bon fonctionnement de notre organisme, dont l’acide alpha linolénique (AAL), l’acide eicosapentaénoïque (AEP) et l’acide docosahexaénoïque (ADH). Ils participent à l’amélioration de notre système immunitaire et nerveux. Ils permettent également de réguler l’excès de cholestérol.
Notre organisme n’est pas capable de produire lui-même les oméga 3. Nous devons donc les ingérer par le biais de l’alimentation. Les aliments riches en oméga 3 comprennent les poissons gras et les huiles végétales. Ils sont également disponibles sous la forme d’une gélule sur le marché.
Oméga 3 et le cerveau : découvrir ses vertus
En premier temps, il faut savoir que notre cerveau est composé à peu près 60 % de matières grasses, dont les oméga 3. Ils permettent de protéger le cerveau. Les oméga 3 sont donc indispensables pour le bon fonctionnement et le développement de notre cerveau.
Les bienfaits des oméga 3 sur le cerveau sont :
- Amélioration de la mémoire et de la concentration.
- Prévention de la dépression, du surmenage et des désordres affectifs.
- Stimulation du système nerveux.
- Stimulation de la résistance contre le stress.
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Afin de maintenir les fonctions normales du cerveau, il est essentiel de consommer au moins 250 mg par jour. Pour avoir 1.3 g d’oméga 3, vous pouvez consommer 50 g de maquereau, 2 ml d’huile de lin, 2 cuillères à café de graines de chia, 65 g de saumon atlantique ou encore 15 ml d’huile de canola.
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Oméga 3 et la santé cardiaque
Les acides gras des oméga 3 possèdent une action essentielle sur le bon fonctionnement du système cardiaque. La consommation de 3g de DHA et de EPA par jour permet de maintenir la pression sanguine à un niveau normal.
Il est tout à fait possible de réduire la plupart des maladies cardiaques par un apport en oméga 3. Les vertus des oméga 3 sur la santé cardiaque sont diverses.
- Ils participent à la prévention de la formation des caillots dans les vaisseaux sanguins.
- Ils diminuent des triglycérides dans le sang lorsque ces derniers sont trop élevés.
- Ils équilibrent la tension artérielle.
- Ils régulent les palpitations cardiaques et la tachycardie.
- Ils combattent les mauvais cholestérols.
- Diminution de la pression artérielle.
Oméga 3 et le traitement des douleurs
L’utilisation des oméga 3 dans le traitement de certaines douleurs articulaires n’est pas anodine. Il faut noter que ces acides gras ont des pouvoirs anti-inflammatoires. Ils ont également la capacité de tonifier les membranes cellulaires.
Pour le traitement des douleurs, un apport en oméga 3 permet de :
- Diminuer considérablement les douleurs articulaires.
- Réduire les raideurs musculaires.
- Prévenir et soigner les troubles rhumatismaux et arthritiques.
- Prévenir et traiter les maladies neurologiques.
Dans le cadre d’un important effort physique, il faut noter que les oméga 3 participent au maintien et à l’amélioration du niveau d’énergie.