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Comprendre le rôle des antioxydants sur notre santé c'est important !
Les antioxydants sont devenus un sujet de plus en plus discuté en matière de santé. Ces nutriments, naturellement présents dans notre alimentation, jouent un rôle crucial dans la protection de notre organisme contre divers troubles. Dans cet article, nous explorerons les bienfaits des antioxydants, les différentes sources alimentaires et les types d'antioxydants spécifiques à privilégier pour maintenir une bonne santé.
Les antioxydants et leur utilité dans notre organisme
Avant de comprendre l’utilité des antioxydants, il faut connaître le rôle des radicaux libres dans notre organisme. Les radicaux libres sont des molécules instables que notre organisme produit en faible quantité grâce à l’oxygène que nous respirons.
Les radicaux libres : ennemis de notre santé au quotidien
Les radicaux libres sont des molécules instables produites en faible quantité par notre organisme grâce à l'oxygène que nous respirons.
En petite quantité, ils d. Toutefois, des facteurs tels que la pollution, le tabac, le vieillissement et l'exposition au soleil peuvent augmenter leur production, créant ainsi un état appelé "stress oxydatif". Ce stress oxydatif contribue à diverses maladies, notamment les maladies cardiovasculaires, le diabète, les maladies oculaires, le cancer et la maladie d'Alzheimer.
L'effet le plus visible est le vieillissement prématuré de la peau.
Les aliments les plus riches en antioxydants sont :
- Les fruits rouges (myrtille, fraise, framboise, etc.)
- Les noix (noix de pécan, noisettes, etc.)
- Les agrumes (orange, pamplemousse, citron, etc.)
- Les légumes verts (épinard, artichaut, brocoli, etc.)
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- De la vitamine C, du Sélénium et de la vitamine E : contribuent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
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Notre sélection pour une peau toujours jeune !
Les aliments riches en antioxydants
Fruits et légumes : les champions des antioxydants
Pour intégrer davantage d'antioxydants dans votre alimentation, privilégiez les aliments suivants :
- Les antioxydants dans les fruits rouges : myrtilles, fraises, framboises.
- Les antioxydants dans les noix : noix de pécan, noisettes.
- Les antioxydants dans les agrumes : oranges, pamplemousses, citrons.
- Les antioxydants dans les légumes verts : épinards, artichauts, brocolis.
Les différents types d'antioxydants
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Vitamine E un antioxydant pour la régénération cellulaire
La vitamine E aide à la régénération cellulaire et possède des propriétés anti-âge exceptionnelles. Elle est notamment présente dans les huiles végétales, les noix et les graines.
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Vitamine C un antioxydant pour le système immunitaire
Puissant défenseur du système immunitaire, la vitamine C lutte contre les infections comme le rhume et participe à la formation du collagène, essentiel pour la peau. Vous la trouverez dans les agrumes, les kiwis, les poivrons et les fraises.
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Vitamine A un antioxydant pour le maintien de la vision
Indispensable pour une bonne vision, la croissance des os et la santé de la peau, la vitamine A est présente dans les carottes, les patates douces et les épinards.
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Sélénium un antioxydant pour la protection celluliaire
Le sélénium active une enzyme antioxydante clé, le glutathion peroxydase, et protège les cellules contre le vieillissement précoce. Les sources de sélénium incluent les noix du Brésil, le poisson et les œufs.
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Zinc un antioxydant pour la peau
Le zinc favorise la cicatrisation et soutient le système endocrinien et respiratoire. Vous pouvez en trouver dans les viandes, les fruits de mer et les légumineuses.
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Polyphénols
Les polyphénols, des flavonoïdes présents dans le thé, le vin rouge et les baies, protègent contre les maladies cardiovasculaires.
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La vitamine C est un antioxydant puissant
En tant qu'antioxydant, la vitamine C neutralise les radicaux libres, des molécules instables qui peuvent causer des dommages cellulaires et contribuer au vieillissement prématuré et à diverses maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques et le cancer.
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La vitamine C aide à réduction du risque de maladies chroniques
Des études ont montré que des niveaux élevés de vitamine C dans le sang sont associés à un risque réduit de maladies chroniques, y compris les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle et certains types de cancer. La vitamine C peut également aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL ("mauvais" cholestérol) et à améliorer la santé cardiovasculaire globale.
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Les Vitamines C et E d’origine naturelle et le Sélénium contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
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Fonctions principales du zinc en complément alimentaire
Système immunitaire : Le zinc est essentiel au bon fonctionnement du système immunitaire en contribuant à la production et à l'activité des globules blancs, qui combattent les infections.
Cicatrisation des plaies : Le zinc est impliqué dans le processus de cicatrisation des plaies en favorisant la prolifération des cellules cutanées.
Peau, cheveux et ongles : Le zinc joue un rôle important dans la santé de la peau, des cheveux et des ongles. Il contribue à maintenir une peau saine et hydratée, à la pousse des cheveux et à la solidité des ongles.
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Comment choisir le bon antioxydant qui vous correspond ?
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